Gao Den Rozvoz

Rozvoz jídel z restaurace
Gao Den

Menu

Předkrmy a saláty

Nem Ran
Smažené jarní závitky s vepřovým masem, krevetami a zeleninou
119 Kč
Nem Special
Nesmažený závitek s hovězím masem, mango, arašídový krém, zelenina, hoisin omáčka
139 Kč
Nem Ba Chi
Nesmažený závitek s trhaným vepřovým bokem, cantaloupe, krémem z arašídu, klíčky, bylinkami, chilli a citrusovou omáčkou
149 Kč
Kedlubnový salát
Kedlubnový salát s klíčky, chilli, cibulkou, arašídy a bergamote zálivkou
169 Kč
Kedlubnový salát s krevetami
Kedlubnový salát s klíčky, cibulkou, arašídy a bergamote zálivkou s krevetami na česneku a chilli
259 Kč

Velké polévky 

Pho Bo
Tradiční vietnamská polévka ze silného hovězího vývaru s rýžovými nudlemi, čerstvými bylinkami a vařeným hovězím masem
169 Kč
Bun Bo Hue
Pikantní hovězí vývar s tenkými rýžovými nudlemi, hovězím masem, čerstvými bylinkami a banánovým květem
179 Kč

Hlavní chody 

Ga Hat Dieu
Restovaná kuřecí prsíčka s chilli, citronová tráva, pražené kešu, grilovaná jarní cibule, jasmínová rýže
219 Kč
Bun Bo Nam Bo
Restované hovězí kousky s čerstvým salátem, sladkokyselou zálivkou a rýžovými nudlemi
199 Kč
Bo Mong Co
Lehce pikantní hovězí kousky ve sladké sójové omáčce se zeleninou a chilli, jasmínová rýže
229 Kč
Hovězí Rendang
Pomalu pečené hovězí maso v „suchém“ pikantním kari s jasmínovou rýží
239 Kč
Curry Dau
Domácí kari omáčka s opečenou zeleninou, tofu a jasmínovou rýží
199 Kč
Dau Xao Bi Do
Pečená dýně s restovanou hlívou ústřičnou, pak choy, tofu, bylinkami a jasmínovou rýží
159 Kč
Thit Rang Ca Chua
Restovaná krkovice s rajčatovou omáčkou, chilli a jasmínovou rýží
189 Kč
Banh Cuon
Domácí rýžové placičky banh cuon s restovanými houbami shimeji, hlívou ustřičnou, sojovými klíčky, smaženým vepřovým bokem a zálivkou z bergamotu
259 Kč
Ga Xao Sa Ot
Restované kuřecí maso s klíčky, arašídy, zeleninou a jasmínovou rýží
159 Kč
Com Rang Ga
Restovaná rýže s kuřecím masem, vejcem a zeleninou
149 Kč
Bo Xao Hat Dieu
Restované hovězí kousky na citronové trávě s kešu, zeleninou a jasmínovou rýží
199 Kč
Ga Sot Lac
Křupavé kuře v panko strouhance s arašídovou omáčkou a jasmínovou rýží
169 Kč
Bun Tom
Opečené tygří krevety s česnekem, zázvorem a chilli podávané s tenkými rýžovými nudlemi a čerstvými bylinkami
289 Kč
Telecí kroketa s gyozy
Telecí kroketa s lilkovými gyozy, pikantním rajčatovým glazé a choi sum
269 Kč
Hovězí Žebra
Dušená hovězí žebra s restovanou kedlubnou, choi sum a smažené květákové wontony se zelenou kari omáčkou
349 Kč
Heo Kho
Pomalu pečená vepřová krkovice v karamelu, zázvoru, citrónové trávě se salátem z ředkviček, daikonu, pak choi a jasmínová rýže
289 Kč

Dezert 

Che Xoai
Tapioka s kokosovým mlékem, medem, čerstvým mangem a arašídy
119 Kč
Gao Den
Fermentovaná černá rýže s mascarpone, nakládaným ovocem a čokoládovým crumblem
129 Kč

Dětské menu 

Dětské Teriyaki
Kuřecí prsíčka s teriyaki omáčkou, zeleninou a rýžovými nudlemi
109 Kč

Nápoje 

Domácí ledový čaj
Domácí černý čaj s citrónem 0,3l
49 Kč
Jablko - Černá Rybíz
100% ovocné šťávy Appela 0,3l
49 Kč
Jablko - Hruška
100% ovocné šťávy Appela 0,3l
49 Kč
Birell
Nealkoholické lahvové pivo 0,33l
42 Kč
Coca Cola, Tonic, Fanta, Sprite
0,33l - do poznámky prosíme uvést druh nápoje
45 Kč

Vína 

Rulandské Šedé
Rulandské šedé kabinet Mádl
360 Kč
Tramín červený
Tramín červený pozdní sběr (polosuché)- DAVINUS
360 Kč
Classic Rouge
Classic Rouge Chateau D'Angles - Francie
450 Kč
Prosecco
Prosecco DOC Torresella - Itálie
450 Kč

Dárkové Poukazy

Voucher 1000,-
1000 Kč
Voucher 500,-
500 Kč