Gao Den Rozvoz

Rozvoz jídel z restaurace
Gao Den

Menu

Předkrmy a saláty

Nem Ran
Smažené jarní závitky s vepřovým masem, krevetami a zeleninou
119 Kč
Nem Special
Nesmažené závitky s hovězím masem, mango, arašídový krém, zelenina, hoisin omáčka
139 Kč
Nem Ga Rendang
Nesmažené závitky s kuřecím rendangem, melounem, bylinkami a tamarindovou omáčkou
139 Kč
Nem Dau
Nesmažené závitky s restovaným tofu, kaki, krémem z kešu, klíčky, bylinkami, chilli a omáčkou z maracuji
139 Kč
Mangový salát
Mangový salát s klíčky, mrkví, cibulkou, arašídy a mangovou zálivkou
179 Kč
Mangový salát s krevetami
Mangový salát s klíčky, mrkví, cibulkou, arašídy a mangovou zálivkou s krevetami na česneku a chilli
299 Kč

Velké polévky 

Pho Bo
Tradiční vietnamská polévka ze silného hovězího vývaru s rýžovými nudlemi, čerstvými bylinkami a vařeným hovězím masem
159 Kč
Bun Tom Cot Dua
Kuřecí vývar z galangalu, citrónové trávy a chilli ochucený kokosovým mlékem s rýžovými nudlemi, krevetami, pak choy a rajčaty
179 Kč

Hlavní chody 

Bo Xao Hat Dieu
Restované hovězí maso s pak choy, zeleninou, chilli, thajskou bazalkou a jasmínovou rýží
199 Kč
Thit Kho Cai
Brasírovaný vepřový bok v karamelizované omáčce s daikonem, jasmínová rýže
169 Kč
Ga Sot Lac
Křupavé kuře v panko strouhance s arašídovou omáčkou a jasmínovou rýží
169 Kč
Ga Hat Dieu
Restovaná kuřecí prsíčka s chilli, citronová tráva, pražené kešu, grilovaná jarní cibule, jasmínová rýže
219 Kč
Bun Bo Nam Bo
Restované hovězí kousky s čerstvým salátem, sladkokyselou zálivkou a rýžovými nudlemi
199 Kč
Bo Mong Co
Lehce pikantní hovězí kousky ve sladké sójové omáčce se zeleninou a chilli, jasmínová rýže
229 Kč
Pad Thai Dau
Restované rýžové nudle s tamarindovým sosem, tofu, zeleninou a arašídy
179 Kč
Curry Dau
Domácí kari omáčka s opečenou zeleninou, tofu a jasmínovou rýží
199 Kč
Bun Tom
Opečené tygří krevety s česnekem, zázvorem a chilli podávané s tenkými rýžovými nudlemi a čerstvými bylinkami
289 Kč
Com Rang Thit Lon
Restovaná rýže s krkovicí s chilli, vejcem, thajskou bazalkou a zeleninou
159 Kč
Heo Kho
Pomalu pečená vepřová krkovice v karamelu, zázvoru, citrónové trávě se salátem z ředkviček, daikonu, pak choi a jasmínová rýže
279 Kč

Dezert 

Che Xoai
Tapioka s kokosovým mlékem, medem, čerstvým mangem a arašídy
119 Kč
Gao Den
Fermentovaná černá rýže s mascarpone, nakládaným ovocem a čokoládovým crumblem
129 Kč

Dětské menu 

Dětské Teriyaki
Kuřecí prsíčka s teriyaki omáčkou, zeleninou a rýžovými nudlemi
109 Kč

Vína a nápoje 

Domácí ledový čaj
Vietnamský zelený čaj s citrónem 0,3l
39 Kč
Rulandské Šedé
Rulandské šedé kabinet Mádl
360 Kč
Ryzlink
Drache Riesling Von Winning - Německo
550 Kč
Tramín červený
Tramín červený pozdní sběr (polosuché)- DAVINUS
360 Kč
Classic Rouge
Classic Rouge Chateau D'Angles - Francie
450 Kč
Prosecco
Prosecco DOC Torresella - Itálie
450 Kč
Jablko - Jahoda
100% ovocné šťávy Appela 0,3l
49 Kč
Jablko - hruška
100% ovocné šťávy Appela 0,3l
49 Kč
Saigon
Vietnamské lahvové pivo 0,33l
69 Kč
Birell
Nealkoholické lahvové pivo 0,33l
42 Kč
Romequelle voda perlivá
0,75l
79 Kč
Coca Cola, Coca Cola zero, Fanta, Sprite
0,33l - do poznámky prosíme uvést druh nápoje
45 Kč